| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 蒜薹炒里脊热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于水中柔软体操38分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料。将蒜薹洗净，折成小节；猪里脊切薄片用料酒和淀粉腌一会；
2、炒锅内放少量油烧热，下入肉片爆变色，捞出滤油，备用。
3、放入泡椒炒香。
4、放入蒜薹翻炒。
5、下肉片，倒入生抽，盐快速翻炒，关火。
6、装盘。
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补肾养血、滋阴等功效；可与藕、鸡蛋、柿子搭配；与首乌、红豆、明虾相克，同食可能会引起不适；
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