| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 菜馍热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于舞厅9分钟消耗的热量270 | |||||
1、菠菜切碎
2、盛盆中加少许碱面拌匀
3、搅拌均匀
4、加入面粉
5、放屉上用手压实
6、蒜加盐捣泥加入辣椒面热油泼熟
7、调入酱油醋
8、锅开放入蒸25分钟
9、取出切块蘸食
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、保障营养、抗衰老等功效；可与魔芋、香油、胡萝卜搭配；与牛肉、虾皮、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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