| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 土豆饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于有氧拳击操10分钟消耗的热量600 | |||||
1、原料。
2、土豆礤丝，直接加面粉，盐，葱末，少许水调成稠糊。
3、电饼铛倒油，把心形简单模具抹油，填入面糊，成型。油的量要稍微多些，这样土豆饼表皮才会酥脆。
4、煎炸至表皮焦黄酥脆即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、美容护肤等功效；可与洋葱、小米、生菜搭配；与茶叶、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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