| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 豆豉蒸排骨热量/卡路里1056千卡 | |||

1、准备好豆豉和排骨。

2、姜切成丝,备用。

3、排骨洗净,沥干水分备用。

4、加入盐、酱油、料酒、姜丝。

5、搅拌均匀然后腌制15-30分钟。

6、加入豆豉。

7、稍稍搅拌。

8、放入蒸锅蒸15分钟即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润肌肤、滋阴等功效;可与大蒜、萝卜、冬瓜搭配;与香菜、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胸闷烦呕、伤寒寒热、感冒头痛等功效;可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1