| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | ||
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 65克 | 起士块面包热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡,相当于帆船运动21分钟消耗的热量180 | |||||
1、老面团用水25ml高粉25g加醇母2g搅拌放上3小时，另外主材料继续入醇母
2、将芝麻与芝士欧芹混合
3、材料入面包机除盐和黄油，起筋加入盐与黄油，分次加入老面搅拌至薄模发酵半小时
4、压气擀平
5、涮蛋液放芝麻馅料
6、折三层
7、涮蛋液再入料
8、切块
9、烤箱预热190度16 分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与干贝、生菜、西红柿搭配；与雪莲果、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
欧芹的热量20千卡（每100克）；具有祛湿、利尿消肿、开胃等功效；可与海虾、菜花、墨鱼搭配；与牡蛎、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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