| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卤肉 | 克 | 400千卡 | 230千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 辣椒炒卤肉卤香干热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡,相当于聚会267分钟消耗的热量90 | |||||
1、卤好的卤肉和卤香干。
2、取少许卤肉和卤香干冷却，青椒少许。
3、卤肉和卤香干切片，切点青椒丝和姜丝。
4、烧油放进青椒丝和姜丝。
5、放点盐将青椒炒断生。
6、再放进切好的卤肉和卤香干炒匀。
7、再放一勺原卤汁，放点鸡精烧开出锅。
8、炒好的卤肉卤香干。
卤肉的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、消食化滞、健裨等功效；
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