酸辣素鸡的热量和减肥功效

1、材料：素鸡、葱段、郫县豆瓣酱

2、将素鸡放在案板上切成块。

3、烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。

4、接着，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡，加适量的郫县豆瓣酱。

5、加适量的清水煮开。

6、然后，加适量的生抽。

7、加适量的香醋。

8、加适量的白糖。

9、加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味煮开。

12、最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。

13、出锅，装盘。