| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 99克 | 港式菠萝包热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡,相当于建筑26分钟消耗的热量330 | |||||
1、把所有的材料称好（除了黄油），放进厨师机（面包机）。启动！
2、面粉基本揉成团，就可以加入黄油。继续启动！
3、将揉好的面团拿上来，静止发酵1.5小时左右
4、将菠萝皮的材料用按压式拌好！（千万不要搅拌）
5、这是发酵好的面团，硅胶垫上面撒点面粉
6、大约分成8个小团，滚圆排气。
7、菠萝皮轻轻的擀平，轻轻的放在包子上面，放到烤箱继续发酵一段时间。
8、烘烤中（30分钟左右吧）
9、嘿嘿 ，出炉了！
10、很菠萝的菠萝皮哦！
11、特写一张！
12、里面的组织！超级松软！嘿嘿
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与肥牛、百合、桂圆搭配；与柿子、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、预防癌症、治喉痛等功效；可与桂圆、百合、牡蛎 搭配；与田鸡、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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