| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 498克 | 手抓饼热量/卡路里929千卡 | |||
 热量929千卡,相当于操作310分钟消耗的热量180 | |||||
1、先将鸡蛋和培根煎好。用厨房纸巾蘸去多余的油份。
2、不用解冻，将飞饼坯子放入加热的不粘锅内。
3、一面凝固起层后翻面，用铲子压一下跑气，避免饼皮过于膨胀。
4、煎好的饼子取出来，可以抹上你喜欢的酱料，我用的是黄豆酱。
5、放入生菜、鸡蛋、培根。也可以用你喜欢的其他食材。
6、用手抓在一起，嘿嘿，手抓饼做好了！
7、上次有用甜味的印度飞饼做过，不如葱香味的好吃。我觉得如果用甜味的饼子做，可以抹果酱夹水果，应该也是很好吃的一个美味呢！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防癌症等功效；可与韭菜、北极虾、海虾搭配；与茶叶、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有减少骨丢失、催乳、降血糖等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、抑制病毒、促进消化等功效；可与鸡蛋、猪肝、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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