| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 38千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 草莓炒鸡蛋热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡,相当于骑马17分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料：鸡蛋、草莓（已清洗）
2、将鸡蛋打入碗中。
3、接着，加适量的料酒。
4、加适量的盐。
5、调味打成蛋液，待用。
6、将已清洗好的草莓放在案板上切开，待用。
7、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
8、然后，合入切好的草莓翻炒翻炒，即成。
9、出锅，装盘。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与银鱼、明虾、青椒搭配；与消炎片、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、健脾、帮助消化等功效；可与冰糖、榛子、山楂搭配；与地瓜、猪排、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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