| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 杏鲍菇甘蓝热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡,相当于芭蕾舞23分钟消耗的热量288 | |||||
1、杏鲍菇焯水！
2、手撕绿甘蓝我经常是手撕带叶子的菜！
3、紫葱头切块，三角形
4、放油把杏鲍菇爆炒！
5、放入綠甘蓝！待綠甘蓝稍软时加入紫葱头西红柿，葱头翠的本身保留！出锅！
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、养阴凉血、增强免疫力等功效；可与鸡蛋、菜花、芹菜搭配；与鱼肉、冰棍、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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