| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 腊肠炒双蔬热量/卡路里40千卡 | |||

1、烧热锅油先放姜。

2、把切成片的腊肠倒入。

3、腊肠只需翻炒片刻即放入芹菜。

4、将芹菜与腊肠炒均匀。

5、芹菜即将断生就把荞头加入一起翻炒。

6、继续翻炒片刻马上放盐、糖以及胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、平肝降压、养血补虚等功效;可与牛腩、百合、番茄搭配;与牡蛎、菊花、醋相克,同食可能会引起不适;
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