| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 清炒莴苣肉丝热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于刮掉油漆28分钟消耗的热量180 | |||||
1、莴苣切丝。猪肉切丝加淀粉、花椒、料酒、盐、少许油腌一会儿。
2、炒锅放油，滑入腌好的猪肉丝翻炒。
3、肉变色后再炒一小会儿，感觉肉熟了的时候，加上切好沥干水的莴苣丝和干红椒，翻炒两下。
4、就是这样喽，能吃到肉肉，还能吃到菜菜，很是下饭。
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有帮助消化、增进食欲、消积下气等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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