粉蒸萝卜丝的热量和减肥功效

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、促进消化、下气等功效；可与鲢鱼、豆腐、油豆腐搭配；与丝瓜、桃子、猪腰相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、保护心血管、预防高血压等功效；可与丝瓜、紫菜、南瓜搭配；与红枣、枣、韭菜相克，同食可能会引起不适；