| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 苹果派热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡,相当于单板滑雪120分钟消耗的热量378 | |||||
1、派皮解冻，用叉子在底部扎些小孔，放烤箱400F/200C度烤10分钟，拿出放凉。
2、2个苹果去皮和核，切小丁，用淡盐水泡泡，防止氧化。
3、1个苹果去皮核，用搅拌机搅拌成果泥。
4、1个苹果去皮核，切薄片，泡淡盐水防止氧化。
5、果泥，糖，肉桂粉和玉米淀粉放在小锅里搅拌均匀，煮至糖溶化，放凉。
6、拌入苹果丁和碎核桃。
7、倒入派皮里铺平。
8、铺上苹果片。
9、烤箱预热400F/200C度，把苹果派放入烤20分钟，用刷子在苹果片上刷上糖水，把烤箱温度调低至350F/180C度继续烤30分钟，中途可以再刷一次糖水，防止苹果片烤得太干。
10、香香的苹果派出炉了.
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有抗癌、破血祛瘀、消炎杀菌等功效；可与黑芝麻、鳝鱼、猪腰搭配；与山鸡、白酒、黄豆相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、活血通经、降血脂等功效；可与猪肚、鸡肝、蜂蜜搭配；
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