| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 火腿奶酪三明治热量/卡路里526千卡 | |||
 热量526千卡,相当于足球75分钟消耗的热量420 | |||||
1、用两片吐司片，切去不规则的边缘，成正方形。
2、放入预热好的烤箱或者早餐多士炉里烤一下。
3、烤至边缘金黄，表皮酥脆。
4、抹上适量适合自己口味的沙拉酱。
5、铺上早餐火腿片。
6、铺上煎好的鸡蛋。
7、铺上奶酪片。
8、再盖上另外一片吐司片。可直接食用也可以对角切成三角形。
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与干贝、肥牛、桂圆肉搭配；与甲鱼 、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进血液循环、抗衰老等功效；
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