| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 49千卡 | 20千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 462千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 排骨炒花菜热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡,相当于瑜伽204分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料：花菜、排骨（已煮熟）、葱段
2、将花菜掰成小朵清洗清洗，捞出待用。
3、烧锅倒油烧热，下入已煮熟的排骨，加适量的料酒。
4、加适量的生抽。
5、翻炒翻炒。
6、接着，合入清洗好的花菜翻炒翻炒至熟。
7、然后，加适量的蚝油。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀。
10、最后，搁入葱段，即成。
11、出锅，装盘。
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、解毒、利尿通便等功效；可与玉米面、猪里脊肉、牛里脊搭配；与猪肺、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、补虚等功效；可与南瓜、茄子、红薯搭配；与鹌鹑、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
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