芦笋尖炒土豆丝的热量和减肥功效

1、材料：土豆、芦笋尖（已清洗切段）

2、将土豆洗净、去皮。

3、用擦菜板擦成丝，将清水淘洗多余的淀粉。

4、随后，下入清水锅中焯开至断生，捞出。

5、接着，将收拾好的芦笋尖下入沸水中焯开，捞出。

6、烧锅倒油烧热，下入焯好的芦笋尖翻炒一下。

7、然后，合入焯好的土豆翻炒一下。

8、最后，加适量的生抽。

9、加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味炒匀，即成。

12、出锅，装盘。