| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 土豆排骨热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于足球94分钟消耗的热量420 | |||||
1、基本食材
2、排骨放锅里过下水、然后捞起用料酒和盐腌一下
3、土豆切块，姜葱蒜砌末
4、锅里放适量油把姜葱蒜炒香
5、把腌好的排骨放锅里翻炒
6、翻入耗油、八角、桂皮、香叶、生抽老抽焖炒
7、待排骨焖到8分熟时下入土豆
8、待土豆焖熟即可出锅
9、把小葱红椒砌末、撒在上面即可
10、把小葱和红椒砌末、撒在上面
11、把小葱和红椒砌末，撒在上面
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、滋阴等功效；可与紫菜、萝卜、南瓜搭配；与杏仁、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
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