| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 鸡蛋肉卷热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡,相当于健身操133分钟消耗的热量280 | |||||
1、鸡蛋打散备用。
2、肉馅加入辅料搅拌上劲。
3、煎锅烧热。
4、刷上一点油。
5、倒入鸡蛋液。
6、转动煎锅使鸡蛋成薄饼。
7、把鸡蛋饼平铺好。
8、均匀的铺上肉馅。
9、从一头卷起。
10、码入盘中，上锅蒸制20分钟。凉后切片即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与干辣椒、北极虾、海虾搭配；与桔子、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、止消渴、润肌肤等功效；可与圆茄子、茄子、南瓜搭配；与海虾、鹌鹑、基围虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
