| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 葱香黄鱼热量/卡路里579千卡 | |||

1、先將蔥切段,姜切絲。

2、黃魚洗凈在魚背上用刀劃開成小段樣備用。

3、取鍋放入油將姜絲,蔥段放入鍋中炒香1分鐘在加入鹽炒一下。

4、取一個小碗放入小半碗水在倒入鍋內燒開熄火備用。

5、取一個盤子把切好的魚放入盤子裡,把都 好的蔥姜汁倒在上面

6、拿出一個小湯匙倒入1匙的生抽。

7、再放入1匙的米酒。

8、取出保鮮膜密封在魚的上面。

9、放入微波爐中大火5分鐘。

10、等時間至到把魚拿出揭開保鮮膜。

11、用少許的蔥花撒在魚的上面即可。
黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气填精、延缓衰老、健脾开胃等功效;可与荠菜、苔菜、豆腐搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有美容丰胸、滋补、美容等功效;
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