| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 芹菜香芋炒鸡腿肉热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于洗脚10分钟消耗的热量240 | |||||
1、备鸡腿切丁，香芋去皮切丁，切点芹菜和干辣椒丁。
2、烧油放进鸡丁和辣椒为匀。
3、放点盐，淋上料酒翻炒翻炒。
4、再放进香芋丁和咖喱炒匀。
5、放点清水。
6、煮入味煮香。
7、放进芹菜提香。
8、再调进十三香烧开出锅。
9、装盘上桌。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、开胃、镇静安神等功效；可与牛腩、樱桃番茄、茭白搭配；与文蛤、河蚬、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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