| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 孜然鸡丁热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于跨栏104分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡腿一个，。
2、切丁。
3、切好的鸡腿丁过开水沥水拌进盐，酱油，孜然粉，花椒粉，料酒拌匀制二十分钟。
4、干辣椒切碎。
5、烧油放进干辣椒煸香，再放进鸡丁炒匀。
6、翻炒片刻，炒干水分。
7、炒至出油，关火。再撒上孜然粉即成。
8、装盘上桌。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补虚损、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
