南瓜丝炒豆腐的热量和减肥功效

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、降血糖、益气等功效；可与绿豆、排骨、红豆搭配；与羊肉、虾、带鱼相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血脂、降低胆固醇等功效；可与金针菇、白萝卜、桂鱼搭配；与木耳菜、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、祛风、清热解毒等功效；可与花生、羊排、芋头搭配；与牡蛎、文蛤、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；