| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 405千卡 | 899千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 葱香饼干热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡,相当于割稻468分钟消耗的热量198 | |||||
1、把普通面粉300克 油45克 干酵母3克 水135克 糖10克全部混合，揉成光滑的面团，放温暖的地方发酵至两倍大即可。
2、把淀粉150克 黄油80克 香葱30克 盐10克 混合，揉成团，不要加水，如果不好揉可以加入一点融化的黄油。
3、水油皮和油酥分别分成三份。
4、各取其中一份，把油酥包在水油皮里。
5、包好油酥的面团封号口揉光滑。
6、取其中一个压瘪，擀平，擀成一个大约三四毫米厚的长方形。
7、类似做千层酥皮折被子，折起。
8、再擀平折起。
9、再擀平就可以了。
10、均匀的分成小块并扎上洞。
11、铺的烤盘里中间最好留一点间隙，铺好后放在温暖的地方发酵个20-30分钟。
12、放入烤箱中层上下火150度大约烤15分钟左右即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、血管硬化、预防心血管硬化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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