| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 生菜鲜蘑炒粉热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于登山机56分钟消耗的热量402 | |||||
1、生菜洗净切成小块。
2、鲜蘑洗净顺着纹理撕成条，入沸水中焯一下。
3、粉丝浸泡一小时后入沸水中煮熟。
4、蒜切瓣，葱，干红辣椒切丝。
5、油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香，再下入葱，干红辣椒爆香。
6、入生菜炒断生。
7、下入鲜蘑翻炒。
8、下入粉丝，调入蚝油翻炒，最后撒入适量盐，鸡精炒匀即可。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、镇痛催眠、促进消化等功效；可与豆腐、鸡蛋、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、益气、健脾等功效；可与菠菜搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
