当归卤鸡腿的热量和减肥功效

1、鸡腿化冻洗净。

2、姜，当归，八角洗净。

3、老卤拿出来化冻。

4、锅里烧开水，把鸡腿放进去焯去血丝。

5、捞出洗净备用。

6、锅里放入姜片，倒入老卤。

7、接着把鸡腿放进去，用筷子在鸡腿上扎几下。

8、放入姜八角当归。

9、放入适量的盐。

10、放入一瓶盖的料酒。

11、放入一勺老抽搅拌均匀。

12、大火烧开，小火煮至收汁即可。