| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜花 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 韭菜花香煸五花肉热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于滑翔飞行21分钟消耗的热量210 | |||||
1、韭菜花洗净切段，五花肉洗净切片，蒜仁拍散切末备用
2、锅中热适量油，加入五花肉煸炒油脂
3、五花肉油分逼出差不多呈金黄色
4、放入蒜末煸香
5、倒入韭菜花段
6、加入1大匙料酒
7、1茶匙盐
8、1/2茶匙糖
9、最后加入鸡粉出锅即可
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有噎膈反胃、衄血、肾虚阳痿等功效；可与虾、猪肉、牡蛎搭配；与牛里脊、虾皮、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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