菌菇鸡汤的热量/卡路里_菌菇鸡汤的做法

1、准备主料鸡肉(我这里的鸡肉是预先煮过的，切块进冰箱冷冻的，需要时随时取一块)和菌菇(可以根据自己喜好选择，各种菌菇都可以)。其他配料也可以根据个人喜好添加，家里有山药，腐竹，胡萝卜，枸杞子，就加这些了
2、先炖鸡肉和木耳，大火烧开转小火炖到鸡肉可以轻易插进筷子。加入除枸杞子以外的配料，继续小火炖。
3、最后加枸杞子，盐，少量糖(调鲜为主，以吃不出甜味为准)。

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、止白带、补精填髓等功效；可与茶树菇、板栗、栗子搭配；与兔肉、鲍鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬、预防心血管疾病、抗炎等功效；可与带鱼、西芹、白萝卜搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、健脾益胃、健脾补肺等功效；可与羊肚、芡实、羊排搭配；与胡萝卜、鲫鱼、藻类相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、促进消化等功效；可与羊排、鳕鱼、西瓜搭配；与猕猴桃、冬虫夏草、苹果相克，同食可能会引起不适；

菌菇鸡汤的热量和减肥功效