| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 枸杞头炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、自家种的枸杞发芽了,摘一把,鲜嫩无比,洗净待用

2、要准备的东西不多哦

3、鸡蛋三个,加入适量盐(以个人口味,我喜清淡,就加比较少)糖(调鲜用,以吃不出甜味为准),打成蛋液备用

4、枸杞头切段加入蛋液拌匀

5、热锅冷油,我用的不粘锅,可以少油。入枸杞头蛋液

6、略加翻炒

7、待枸杞头发蔫,鸡蛋表面略焦黄即可出锅装盘。开动!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、健脑益智等功效;可与肥牛、丝瓜、苋菜搭配;与柿子、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
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