| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 土豆丝煎饼热量/卡路里99千卡 | |||

1、原料,忘照面粉了

2、土豆擦丝,磕一个鸡蛋,加盐,味素,搅拌均匀

3、加面粉,倒水,搅成面糊

4、面糊

5、锅内热油,倒入面糊,摊匀

6、煎至两面金黄就好了,我怕不熟,煎了10分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与茼蒿、北极虾、苋菜搭配;与豆浆、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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