| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 奶香蜜汁烤菠萝热量/卡路里127千卡 | |||

1、原料

2、菠萝冲洗一下。

3、切成厚约3mm的薄片。

4、小盆中加半勺盐,放清水融化。

5、将菠萝薄片泡在淡盐水中20分钟。

6、将菠萝片控水,均匀的排布在烤网上,大片的尽量往里放。

7、烤箱180度,预热5分钟。先烤半个小时。

8、这个时候菠萝片表面略干,里面还是湿厚的口感,淋上炼乳,有淡淡的奶香,个人觉得当配菜搭配肉类或者烤蔬菜吃挺好。

9、继续烤半个小时,这时基本就是菠萝干了,边上略焦,肉的地方也比较干,更像吃果脯。

10、趁热撒上砂糖或者蜂蜜,口感更佳。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、美容、帮助消化等功效;可与猪肉、白茅根、杨桃搭配;与牛奶、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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