| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 海蜇 | 克 | 126千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 莴笋拌海蜇热量/卡路里160千卡 | |||

1、材料:莴笋(已去皮)、海蜇(已漂洗干净)

2、将已去皮的莴笋清洗一下。

3、放在案板上切成粗一点的丝,待用。

4、已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分,放在案板上切成丝。

5、随后,将切成丝的莴笋放入大碗中。

6、接着,合入切好的海蜇。

7、然后,加适量的盐。

8、加适量的鸡精。

9、加适量的芝麻油。

10、调味拌匀,即成。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、宽肠通便、利尿通乳等功效;可与海蜇、蒜苗、胡萝卜搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;
海蜇的热量74千卡(每100克);具有软坚散结、行淤化积、治疗气管炎等功效;可与木耳搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
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