| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 白菜梗子炒瘦肉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于拳击45分钟消耗的热量360 | |||||
1、备猪瘦肉，白菜梗子，尖椒。
2、将白菜梗子切块，肉切丝，尖椒切碎。
3、热锅热油放进尖椒炒香后再放进瘦肉炒匀。
4、然后放进白菜梗子。
5、放少许盐入味炒熟。
6、出锅时淋上生抽，放点味精即可。
7、炒好的白菜梗子炒肉。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、润肌肤、补钙等功效；可与柿子、莲藕、卷心菜搭配；与茶叶、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
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