| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 川贝冰糖炖梨热量/卡路里197千卡 | |||

1、准备材料

2、梨洗净 将梨在五分之一处横切

3、用勺子挖去里面的核

4、将川贝粉和冰糖放入梨中

5、将刚刚切掉的“梨盖”盖上用牙签固定

6、放入蒸锅中

7、隔水蒸30至60分钟

8、蒸好后后梨子成透明状,出很多水
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、护肝、止咳化痰等功效;可与冰糖、银耳、猪肺搭配;与帝王蟹、青蟹、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
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