| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 烩面鱼热量/卡路里276千卡 | |||

1、材料备齐

2、西红柿切小块,藕切薄片,面鱼切小块

3、爆香葱花,下西红柿翻炒出汁

4、放入藕片,加适量盐和生抽

5、加入一碗水

6、放入面鱼

7、出锅后撒入香菜碎
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、降血压等功效;可与鸡蛋、菜花、鲫鱼搭配;与鲇鱼、河蚌、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、改善肠胃、清热等功效;可与皮皮虾、海螺、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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