| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 饼 | 克 | 819千卡 | 418千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 蚝油牛肉炒饼热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡,相当于踮脚259分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备材料.
2、饼切块备用.
3、牛肉切成片,到入蚝油抓匀腌10分钟.
4、热锅入油,放入肉片.
5、翻炒至变色.
6、在放入饼.
7、炒两三分钟.
8、到入蚝油.
9、翻炒均匀即可.
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、滋养脾胃、增长肌肉等功效；可与水芹菜、茄子、菜花搭配；与橘子、鲶鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
饼的热量418千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；
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