| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉末 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 意面 | 克 | 712千卡 | 356千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 奶酪焗意面热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡,相当于爬泳133分钟消耗的热量480 | |||||
1、把胡萝卜，洋葱，蒜，葱洗净切小块
2、锅里放两勺橄榄油，油热了放入蒜和一勺洋葱块，翻炒到洋葱变透明
3、再加入肉末，一起翻炒
4、等肉末炒到差不多熟，加入剩下的洋葱和胡萝卜，继续翻炒
5、水里加上一勺橄榄油和少量盐，煮到沸腾加入意面煮到刚刚熟
6、把煮熟的意面放入炒锅里和肉末一起翻炒。
7、烤盘最底下放奶酪碎
8、上面均匀地涂上意粉酱，放入刚抄好的意面和肉末
9、再涂一层意粉酱，最后再用奶酪碎均匀的盖住表面，撒一些葱末，放进预热至200度的烤箱上层烤10分钟左右，烤到表面奶酪成金黄色就完成了~！
牛肉末的热量125千卡（每100克）；具有补脾胃、强筋骨、益气血等功效；可与菜花、生姜、香菇搭配；与橘子、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、抗癌等功效；可与鳕鱼、狗肉、豆浆搭配；与猕猴桃、山药、白酒相克，同食可能会引起不适；
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