| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶白菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 奶白菜筒骨汤热量/卡路里177千卡 | |||

1、筒骨焯水; 瘦肉切小片加盐、油腌一下;

2、白菜洗净切段;

3、锅中加水,放入姜片和筒骨大火烧开,撇去浮沫转中火煲半小时;

4、然后下瘦肉和白菜,滚上15分钟下盐调味即可。 要喝的时候再撒点胡椒粉,这个鲜美清润的汤就可以了~~
奶白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、益乳、清热除火等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、生津液、补肾养血等功效;可与豆腐皮、香菇、芦笋搭配;与牛排、红螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
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