| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 泡菜小碟热量/卡路里101千卡 | |||
1、泡菜水的做法,将白醋盐糖 野山椒混合,尝尝。要有酸辣的口感,比拌菜略咸点,要泡菜嘛,会变淡的,最好将泡野山椒的水加进去,味浓。

2、选择菜料,萝卜要重的水份足的,才脆啊。

3、以自己的喜好切好,切小点,当然熟得快啦,我切片的,明天就可以吃啦。

4、将切好的菜放入泡菜水里,最好密封。

5、没次泡菜都检查泡菜水的味够不够,少啥加啥。

6、没辣味啦,加点,切细更出味啊。

7、泡一晚就是这样啦,可以吃啦!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、利尿、抗癌等功效;可与鸡肉、猪肉、腐竹搭配;与黑木耳、虫草、雪梨相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、祛湿、清热解毒等功效;可与芋头、明虾、香芋搭配;与文蛤、南瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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