食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
总量 | 510克 | 银耳玉米鸡蓉羹热量/卡路里669千卡 | |||
热量669千卡,相当于治安268分钟消耗的热量150 |
1、银耳泡发撕成小朵。
2、鸡蛋打散。
3、鸡胸化冻切成小粒。
4、水开后放进所有材料,均匀搅拌。
5、出锅前勾芡即可。
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防癌症等功效;可与青椒、辣椒、圆生菜搭配;与兔肉、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、健脾开胃、益肺宁心等功效;可与松仁、山药、菜花搭配;与田螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、润肺、强精等功效;可与鸭蛋、鹌鹑蛋、茡荠搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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