| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 腊肠芹菜热量/卡路里758千卡 | |||

1、材料图。

2、芹菜切段,腊肠切片,小葱切碎,红椒切段。尽可能将食材改刀成两只一种形状,小料除外。

3、炒锅倒油,炒香葱碎。

4、下芹菜炒熟。

5、下腊肠,翻均匀后加盖小火两分钟,可以添加小量温水。

6、加盐和一点生抽,拌均匀出锅。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、开胃助食、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、平肝降压、清热解毒等功效;可与核桃、明虾、百合搭配;与甲鱼、牡蛎、黄豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1