| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 营养全面的拌杂蔬热量/卡路里1174千卡 | |||
 热量1174千卡,相当于读书903分钟消耗的热量78 | |||||
1、原料：玉米粒，豌豆粒，胡萝卜丁，小汤圆，枸杞，杏仁
2、锅内放水烧开，把豌豆粒焯水煮2分钟，而后捞出，流水冲一下。
3、玉米粒汆一下捞出，冷水过凉
4、另起一锅，放少些水，水开后放入小汤圆，汤圆上浮后捞出备用
5、杏仁切碎备用
6、锅内入少许橄榄油，小火煮30秒，关火，依次放入豌豆粒，玉米粒和胡萝卜丁，翻炒一下，最后放入杏仁和枸杞。
7、准备一点生粉，用水搅拌均匀。
8、开小火，勾薄芡，翻炒。
把汤圆围绕盘子的边缘摆成圆形，把锅内食物装进即可。
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效；可与松仁、山药、橙子搭配；与红薯、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、利小便、调营卫等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
汤圆的热量216千卡（每100克）；具有体虚自汗、血虚、脾虚腹泻等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、下气等功效；可与狗肉、大米、菠菜搭配；与白萝卜、苹果、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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