| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 糯米枣热量/卡路里1352千卡 | |||

1、糯米洗干净

2、过滤了水分的糯米,放入锅中,低温炒制干燥

3、放入到料理机中打碎至细粉末状

4、不够细的话再多打几遍

5、加入水和糖,和糯米面制糯米团。如果有糯米米粉的话以上操作都可省略。

6、红枣切开挖去里面的内核

7、如图,如果红枣特别干燥特别硬的话先蒸一下

8、将糯米团放到挖去枣核的红枣中

9、放到锅中蒸至十分

10、桂花放到蜂蜜里搅拌均匀

11、桂花酱均匀的淋到红枣上
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、补血、改善心肌营养等功效;可与兔肉、黄豆、栗子搭配;与黄瓜、鱼肉、银鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、壮气提神、健脾养胃等功效;可与乌鸡、桑葚、桂花搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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