冬笋炒肉皮的热量和减肥功效

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中润肠、促消化、清热益气等功效；可与莴笋、圆白菜、鲍鱼搭配；与羊骨、红糖、糖浆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促进消化、润肺祛痰等功效；可与大米、西兰花、鲈鱼搭配；与山楂干、冬虫夏草、山楂相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、补气血等功效；可与荸荠、鱿鱼、春笋搭配；与田螺、鸭肉、马肉相克，同食可能会引起不适；