| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡,相当于自行车测功器37分钟消耗的热量300 | |||||
1、用料
2、蔓越莓切碎备用
3、黄油软化，加入糖粉
4、搅拌均匀
5、加入蛋液
6、搅拌均匀
7、倒入蔓越莓
8、倒入面粉
9、拌成均匀面团
10、整理成截面3厘米见方的长条，放入冰箱冷冻至硬
11、取出，切成0.7厘米的片
12、摆入烤盘
13、放入烤箱，中层，上下火165度，烤20分钟左右，
14、表面金黄，出炉
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、干贝、小米面搭配；与鹅蛋、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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