| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 绿豆沥米饭热量/卡路里1183千卡 | |||
 热量1183千卡,相当于吹小号473分钟消耗的热量150 | |||||
1、将绿豆洗干净，稍微泡一下，冷水下锅先煮10分钟。
2、大米洗干净后下锅，和绿豆一起煮。
3、煮到七分熟，倒出，沥干水分。
4、放进蒸饭器里，大火蒸最多蒸10分钟。
5、直到米饭全熟就可以了。
6、香喷喷的绿豆粒米饭就完成啦，整出来的米饭，非常散酥，沥出来的米汤还可以直接喝，或者拿来煮其他食材。小时，27最喜欢的就是吃沥米饭，然后喝上一大碗的米汤~恩恩~不过要减肥的MM，就不要喝米汤啦~只吃米饭就好了~米汤很容易长胖哟！嘻嘻~~不喜欢绿豆的话，直接就用大米就好了！
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、清肺、促消化等功效；可与荷叶、板栗、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气、抗过敏、抗菌抑菌等功效；可与豇豆、黑木耳、大米搭配；与圣女果、棒子、番茄相克，同食可能会引起不适；
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