| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 758克 | 高汤饺子热量/卡路里1847千卡 | |||
 热量1847千卡,相当于瑜珈528分钟消耗的热量210 | |||||
1、主料准备好
2、香菇切丁，姜蒜切沫
3、随后一起拌入肉馅里
4、加入一只史云生浓醇高汤，拌匀后腌制一会
5、取一片饺子皮，放入适量肉馅
6、包好饺子
7、其他肉馅也同样包好
8、锅里烧开水，放入饺子，滴几滴醋放置粘连，煮至饺子全熟即可
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、滋阴、解热毒等功效；可与枇杷、韭菜、芸豆搭配；与雪梨、红豆、何首乌相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有补虚损、润肺补肾、益精气等功效；
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