红枣莲子银耳羹的热量和减肥功效

红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、提高免疫力、滋养阴血等功效；可与黄豆、核桃、小米搭配；与螃蟹、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、补脑、补肾等功效；可与墨鱼、薏米、百合搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾止泻、滋养补虚、益肾涩清等功效；可与红枣、茡荠、白果搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；