| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 腊肠大头菜燕麦炒饭热量/卡路里1147千卡 | |||
 热量1147千卡,相当于水上排球382分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材
2、热锅，倒少许油，不要太多油，因为腊肠、腊肉本身就会出油了，爆香。
3、腊肠的香味稍微出来后，加入芹菜白色部分和大头菜颗粒，继续爆香。
4、加入芹菜绿色部分，继续翻炒。
5、所有香味都出来后，加入剩饭，翻炒均匀。
6、继续翻炒几下，确定剩饭都炒热了，就可以出锅啦~
7、舀一勺来吃~所有食材的香味融合在一起~在嘴里三开~太棒啦~终于把剩菜剩饭解决干净啦~~
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、清热解毒、镇静安神等功效；可与海虾、羊排、番茄搭配；与鸡肉、牡蛎、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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